Searching...
Saturday, 2 May 2015
00:18 0

RESEPI PUDING SUSU



Bahan bahan untuk Jeli:
1 bungkus serbuk jeli
200 gram gula pasir
1000 ml air
4 jenis perwarna pilihan ( ikut selera )

Cara cara membuatnya:
1 .Sediakan acuan yang sesuai dan basahkan .( Acuan ikut selera )
2 .Masak serbuk jeli mengikut arahan di belakang bungkusan .
3 .warnakan dengan warna pilihan
4 .Sejukkan dan potong kiub ( Potong ikut selera )

Bahan bahan Puding Susu
1/2 bungkus agar - agar bertali
120 gram gula pasir
4 cawan susu segar
1 1/2 cawan air
1/2 sudu kecil perwarna (ikut pilihan)

Cara menyediakan Puding Susu
1 .Rebus agar - agar dengan air hingga hancur , masukkan gula .Bila gula sudah larut perlahankan api.
2 .Masukkan susu segar dan perwarna , masak hingga mendidih . Kecilkan api ( Jangan padamkan api )
3 .Letakkan sedikit kiub jeli dalam acuan dan sendukkan perlahan - lahan adunan puding susu ke dalam acuan jeli tadi , biarkan sekejap .
4 .Letak lagi potongan jeli di atas puding dan tuangkan perlahan - lahan puding susu .Ulangi proses tersebut sehingga habis .
5 .Sejukkan dan sedia untuk di hidangkan .
Untuk lebih sedap/enak sejukkan terlebih dahulu dalam peti sejuk untuk beberapa ketika kemudian bolehlah di hidang .

0 comments:

Post a Comment